Ayam Sambal Korek
Sajian dari berkah memang memudahkan sekali ya.. ayam yang akan digoreng sudah diungkep dan untuk sambel sangat mudah cukup dengan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sudah cukup untuk disajikan dan disantap. Bukan hanya mudah tapi tentunya enak dan sehat, ayam dari Berkah Chicken bebas antibiotik, bebas pestisida, bebas hormon sintesis, dan tentunya kandungan kolesterol lebih rendah.
Bahan-Bahan
- Ayam Ungkep Berkah Chicken 450 gram
- Bawang Putih
- Bawang Merah
- Cabe Rawit
- Garam Secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Memasak
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Kemudian bahan-bahan tersebut tumbuk jangan terlalu halus
- Panaskan minyak goreng di wajan
- Goreng ayam ungkep dari Berkah Chicken sampai matang
- Angkat dan ditiriskan ayam yang sudah matang
- Tumpahkan minyak goreng bekas menggoreng ke cobek yang terdapat sambal
- Hidangkan ayam goreng dan sambal korek